网上有关“怎样切菜才不会伤到手?”话题很是火热，小编也是针对怎样切菜才不会伤到手?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
首先，我们切菜的时候，第一要点就是千万不要分神如果你分神注意力就会不集中，导致很有可能就会切到手，千万不要一边切菜一边想别的事情或者是说话，要不然可就惨了，所以一定要保持精神集中。这第二个要点就是，现在的时候要拿着菜，有离得远一点，尤其是对于刚下厨的小白来说，千万要注意切菜的时候一定要拿远一点，稍微远一点速度也不要太快。
毕竟是刚学习没有必要追求速度，慢慢来就可以了。第三个要点就是切菜时候，拿菜的那一个手一定要注意，手要把它弯起来手指不要放平，否则的话这样很容易会切到手，这菜的时候要注意速度和节奏。第三个要点就是切菜的时候，总喜欢把刀抬得很高，这是非常不正确的，抬得太高很容易伤到手，所以只需要抬起一点比你要切的食材稍微高一点点就可以了。
做到这些基本上就可以完全避免不被切到手了。不过既然喜欢做菜一定要勤加练习，这样才能够时间长了自然就掌握了。第二招巧利用小道具防止伤手，毕竟现在时代在进步，也发明了许多，厨房里的用具，有了它们不仅不会被切到手，而且做菜的速度也会提升。不过买的时候一定要衡量清楚，毕竟有一些看着不错其实并不实用，小编就为你推荐几款比较好的，大家不妨看一看。
这第一个就是不锈钢的护指切的时候隔开了刀和手指。可以防止被切到，刚开始学做菜的可以试试。这样也不会被伤到手，等以后熟练了就可以不用了。第二我们有一些食材总要切碎，我们可以买一把多功能的食材剪孑，食材洗过之后就可以直接把它剪到碗里，又方便又卫生。第三我们生活中总是会拍洋葱或者拍一些蔬菜会用的刀，像这一款拍碎器特别的实用，而且还能保证食材为均匀的切碎。
第四有时候我们必不可免要把食材切成丝，这一款擦丝器特别的省时又省力，而且什么样的蔬菜都可以，还可以调节大小粗细，洗的时候也不麻烦，是真的特别好用。使用一些工具也可以避免被切到手，也是非常不错的。第三招不要用刀子直接上手，这招可以说完全避免和刀接触，只见用手就可以了，再说了现在有不少的菜，都是手撕出来的，也不是照样可以做成美味的佳肴。
说到清淡饮食，大家都认为是不吃肉，少放油盐酱醋等调料。
慢慢的清淡饮食就变成了一副“索然无味的”的形象，当然也就不好吃了。
事实上，清淡饮食并不是这样的。
1、清淡就是吃素不吃荤
通常肉类食物给人的感觉是油腻，所以清淡饮食首先就被认为是不吃荤腥，只吃素菜。
可能还会出现这样的情况：
况且，我们的身体也需要肉类食物来补充蛋白质。
一味的吃素不吃荤，反而会走上油腻的另一个极端。这是不提倡的！
2、清淡就是没有油
相对于在食物种类上下功夫，清淡饮食的另一个错误方式是在调料上做文章。
可以说油和盐是厨房里必不可少的调料：炒菜多加油，菜才会香，更好吃。
所以很多人认为饮食要清淡，就是不要油。
这样的人，会更多的 选择蒸煮炖的方式做饭 （说明下，这是值得提倡的）。
但是，一味的不吃油，我们的身体里就会缺少必需脂肪酸。还有一些脂溶性维生素（如维生素A、维生素E等）也会缺乏。
长此以往，也不利于身体 健康 。
所谓清淡饮食其实只是相对于重口味而言的低油、低盐、低糖、少辣的轻口味。 它的特点是食物的热量相对较低。
因为各种调料少了，我们也就能吃到食物本来的味道，这就要求食物更新鲜了。新鲜的食物，其营养价值也会更高。
《黄帝内经·素问》中提到：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和服之，以补精益气。”这是我们传统的饮食观，也可以说是清淡饮食最好的解读：
食物种类丰富、味道平和不就是清淡饮食的真谛嘛
1、每天1水果。 水果里含有多种维生素、矿物质、膳食纤维较丰富。
2、顿顿有蔬菜。 同水果一样，蔬菜里的维生素、矿物质、膳食纤维也比较多，但蔬菜的含糖量愿意少于水果。不同种类的蔬菜也有不同的黄酮类物质等，这些东西对 健康 也很重要。
3、适当摄取植物油。 植物油里含有人体必需的脂肪酸一般每天烹调用油限量为3勺，这符合清淡饮食中的“低油”标准。
4、主食多粗粮。 不要总吃大米、面条、馒头，添加些杂粮、谷薯类的食物，这样更有助于减肥瘦身、还能让体内的血糖平稳。
5、蛋白质很关键。 优质蛋白的食物多选择瘦肉、鱼肉、奶蛋制品。如果可以的话，每天1杯牛奶更补钙哦！
6、常喝水。 不要等到口渴再喝水！说明下尽量避免喝各种软饮料。
7、关于做饭调料的选择。 尽量用醋、葱、蒜等调味品调味，可以丰富菜品口感，还能提高食欲，也有杀菌的效果。
看，清淡饮食就是这么简单[比心]
1、辟谣：女生们醒醒吧！你的水果代餐，既不营养，也不减肥瘦身
2、问如何养成易瘦体质？答：好好吃饭
3、论：如何优雅的吃青菜？
关于“怎样切菜才不会伤到手?”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！