网上有关“樱桃和降尿酸有什么关系？”话题很是火热，小编也是针对樱桃和降尿酸有什么关系？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
你好，我是风湿免疫科乔方医生，原四川省人民医院全科医生。这个问题我来回答。
许多高尿酸血症朋友，都听说过“多吃樱桃可以帮助降尿酸”的说法，但也怀疑其有效性。车厘子是否也算作樱桃？如果有作用，作用具体有多大？这些问题，大家估计都很关心。
毕竟中国小樱桃具有季节性，且不容易保存；而如果买方便保存的进口樱桃（车厘子）的话，价格却不便宜。
乔医生可以明确告诉大家，吃樱桃或是车厘子对降尿酸有帮助；并且还对减少痛风发作、缓解发作症状有积极作用。虽然这些积极作用暂没有具体数据衡量，但也是不可忽略的； 欧洲抗风湿病联盟（EULAR）推荐的痛风诊疗指南中强调：痛风患者应多吃樱桃。
中国小樱桃与车厘子有何关系？中国有句古语：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。因为气候、环境等因素的不同，让同一种作物成长出现差异。叶徒相似，其实味不同。这话是晏子反怼怼楚王时所举例：“齐国人到了楚国进行偷窃，是因为楚国风气不好，而非齐国人本性就坏。”
车厘子与樱桃也如此！车厘子来源于Cherries的音译，两者都指樱桃。樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。
我们市面见到的樱桃大多是中国樱桃和欧洲甜樱桃。虽然它们在若干年前是同一片樱桃林，但随着地壳运动、板块迁移，一部分留到了现在的中国，一部分漂到了现在的欧洲、美洲等地，经过长期的地域隔绝、气候环境影响，自然两者从果皮颜色到果实大小，从果肉口感到营养成分，都形成了差异。
多吃樱桃/车厘子是如何帮助降尿酸的？无论是樱桃或是车厘子，其对降尿酸有帮助的有效成分，都是它们所富含的钾元素。研究显示，其富含丰富的钾元素可增加肾小球滤过率或降低尿酸重吸收而降低血尿酸水平。
另樱桃中的花青素和其他酚类可抑制活化巨噬细胞产生一氧化氮和降低肿瘤坏死因子的产生，阻断环氧化酶-1和环氧化酶-2，在体内起到抗炎药的作用。有助于缓解痛风、关节炎、纤维肌痛以及运动造成的肌肉损伤症状。
最新的研究还显示补充足量的维生素C可以减少痛风发作的次数，因此富含维生素C的水果对预防痛风发作也有一定好处。
中国樱桃与车厘子营养价值的差异虽然中国樱桃与外国车厘子本质是一个品种，但受生长环境影响，不仅外观、口感上有差异，营养成分上有差异也可以理解。
我查阅资料找到小樱桃和车厘子各自营养素含量数据如下。
从上面数据可以看出，对痛风起积极作用的成分中，车厘子相比于小樱桃：
而关于樱桃和车厘子中 除花青素外的其它酚类物质含量 ，乔医生查阅了许多资料，只找到以下两个实验数据：
图1为拉宾斯、先锋、红灯、萨米脱、（欧洲）酸樱桃等五个品种车厘子多酚类物质的含量，图2为4种樱桃酒中总酚含量。
因两个实验环境、样本不同，所以两个实验的数据无法直接进行比较，但间接对比可以看出：
由于中国市场上的车厘子品种为欧洲甜樱桃品种与少部分欧洲酸樱桃品种，只要你买的车厘子不是欧洲酸樱桃种类（喜乐、顽童、梅特、相约、玩具、美味、玻璃泡、鸡心等），那么车厘子有利于痛风的营养成分，光凭借花青素这一项的“巨大优势”就还是优于中国樱桃，其它营养成分相差不大。
不过，车厘子中富含的花青素完全可以通过吃其他平价食物补充，比如番茄、紫甘蓝、紫洋葱、红心萝卜、紫薯等。
关于尿酸高人群吃车厘子、樱桃的建议刚通过数据说明了，对于尿酸高的人群，欧洲甜樱桃品类的车厘子（俄罗斯8号、美早、布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、萨米脱、红灯、先锋、佳红、雷尼等）的营养成分优于中国小樱桃。但是因为车厘子与小樱桃的价格还是相差巨大，乔医生建议：
最后，祝大家既能拥有 健康 的体魄，也能早日实现“车厘子自由”。
每年的5月份是樱桃成熟的季节，樱桃颜色鲜艳，酸甜可口，深受大众喜爱，我国是樱桃产量大国，中国的樱桃小巧玲珑，多呈浅红色，近些年，进口樱桃越来越受到大家的偏爱，它们个头儿大，果肉紧实，水分充沛，有人还给它们起了个洋名叫“车厘子”，车厘子来源于樱桃的英语“cherries”，其实和国产的甜樱桃都属于同一品种，在营养价值上也不分伯仲。
提起樱桃的“特殊功效”，相信大家都耳熟能详，例如樱桃补血、樱桃美容、樱桃改善睡眠、樱桃降尿酸等，说樱桃补血，樱桃中的铁含量只有0.4mg/100g，与动物肝脏（铁含量20mg/100g）相差甚远，而且动物肝脏中的铁吸收率更好。说樱桃美容，樱桃中维生素C含量只有0.6mg/100g，与番茄、柠檬有很大差距，甚至还不如大白菜高。说樱桃改善睡眠，樱桃中确实含有褪黑素等活性成分，但含量极低，要想达到促眠效果，恐怕得吃上几斤樱桃才行。
此外，樱桃颜色鲜艳，尤其车厘子，颜色深紫，是因为含有花青素等多酚类活性成分，这种成分具有抗氧化和抗炎作用，可降血压、调节血脂、稳定血糖，有研究发现，100g酸樱桃（美国品种）的体外抗炎作用与阿司匹林相当，甚至更强。
说樱桃降尿酸，并非空穴来风，还有些道理，有研究证实，樱桃中的钾含量可高达222mg/100g，堪比香蕉、番茄等高钾果蔬，钾可以促进尿酸排泄，对于降低尿酸，预防痛风确实有所帮助，但这种作用并非樱桃所专有，其他富含钾的食物也具有同样功效。
总之，樱桃是一种常见的水果，其富含花青素，有抗氧化和抗炎作用，而且钾含量较高，痛风患者可适当食用，有助于降低血尿酸水平。痛风患者应积极调整生活方式，少食动物肝脏、红肉、海鲜等高尿酸食物，戒烟限酒，适当运动，保持体重，必要时可服用降尿酸药物进行治疗，樱桃降尿酸并非其专有，适当增加钾含量高的食物摄入有助于控制尿酸，预防痛风。
参考文献：
中国食物成分表（第二版）
痛风是由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨以及其他组织中引起反复发作性的炎性疾病，常引起剧烈的疼痛和肿胀。
樱桃果实是一种低热量、低糖、低脂，而富含维生素、花青素、褪黑素、槲皮素等化学物质的水果，所以其具有一些特殊的生理功能，包括清除自由基和抗氧化能力，镇痛和抗炎作用等。
在一项研究中，发现食用樱桃或者樱桃提取物能够降低痛风发作的风险，虽然这种效果很有限，但其效果不因患者的性别、体重指数、嘌呤的食用、饮酒、利尿药和抗痛风药的服用而产生大的变化。
当然，这只是一项初步的实验结果，只能说明樱桃很可能有降低人体尿酸盐的效果和抗炎的特性，但还没有具体的评估能确定这个结论，还需要临床试验的进一步证实。
其作用机制可能与其能够抑制前列腺素E2和一氧化氮炎性因子的产生有关。这两个是炎症反应的重要介质，在痛风性关节炎中，关节组织炎症的发生、发展与关节局部两者的含量密切相关。已有研究证实花青素能够降低前列腺素E2和一氧化氮的产生，而樱桃果实中含有大量的花青素。
但无论怎么说，樱桃作为一种水果，是不会也不可能代替药物治疗的，所以如果确实患有疾病的患者，切不可擅自中断药物治疗。
谢谢，希望我的回答对大家有所帮助。
眼下正是樱桃大量上市的季节，樱桃营养价值丰富，口味酸甜，深受大众的喜爱，对于患有痛风和高尿酸血症的患者来说，是否能够吃樱桃呢？樱桃对尿酸有何影响？相信这是许多人关心的问题，今天我们就一起来学习。
根据已有的研究来看，适当摄入樱桃能够有一定降低尿酸的功效，国内外相关研究也证实这一作用。在早年间一项研究中，通过让十名女性每天使用樱桃，结果显示这些女性尿液中尿酸的排出减少增加，同时血尿酸水平减少有所下降。同时，在另一项研究中，研究者通过让受试者饮用樱桃汁，检查发现受试者体内尿酸有所下降。而另一些研究也发现，食用樱桃不仅有一定降尿酸的功效，同时还能有一定降低痛风发病风险的作用。
但目前关于樱桃具体降尿酸机制尚不完全明确，具体作用机制可能为：①樱桃含有丰富的花青素和酚类，能够降低血尿酸水平，同时能够抑制和降低炎症因子的产生，起到预防痛风发作的功效；②樱桃钾含量较高，对于血尿酸水平控制也有一定帮助；③樱桃富含维生素C，能够有一定降尿酸功效，但近年来发现，维生素C对尿酸降低作用很有限。
所以，总体来看，樱桃有一定降低尿酸的功效，对于高尿酸血症和痛风患者来说，是可以进食和选择的水果。但樱桃毕竟是食物，降低尿酸作用相对有效，大家还需进行综合性干预，要注意改善生活方式，必要时可使用降尿酸药物，以稳定控制病情，减少并发症发生，提高生活质量。
这个真不知道樱桃和降尿酸有关系。俺是非常喜欢吃小樱桃的，前几天买了3斤小樱桃，买家说这是最后一次了，小樱桃下稍了，昨天刚吃完了，再想吃得2022年了[偷笑]。现在吃水晶樱桃，甜，软，美味！生在樱桃之乡很有福气，感恩！
今年樱桃特别多，而且很便宜，水晶樱桃10元一12元左右1斤可买到，美早也是差不多这个价1斤，红灯就便宜多了，5元1斤哈。下面三种樱桃，亲们能分辩出各是哪种樱桃吗？[偷笑]
嘌呤稍高的蔬菜痛风患者可以吃吗？
1 车厘子草酸含量高吗
属于中等草酸含量的食物。
草酸又名乙二酸，是草本植物常具有的成分，在平时的饮食中，要避免摄入过多含草酸的食物，如菠菜、苋菜、甜菜、马铃薯、芋头和甘薯等含草酸较高，因为草酸不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石，但像车厘子、苹果、橙子、梨、桃子等属于中等草酸含量的食物，其草酸含量在2-10mg/100克，可放心食用。
2 痛风病人能不能吃车厘子可适量吃。
车厘子中含有一定量的花青素、花色素、维生素E等成分，这些都属于天然的抗氧化剂，而食用抗氧化剂可以减少核酸的氧化分解，达到降低痛风患者体内嘌呤水平的目的，同时车厘子当中的多种微量元素也可促进尿酸排泄，因此食用车厘子对于降低尿酸，缓解痛风患者病情有一定的作用，但切勿过量食用车厘子，以免导致身体不适。
3 车厘子是低糖的吗属于低糖水果，车厘子含有的糖分不高，每100克车厘子含糖量约为8克，比常见的鲜枣、甘蔗、哈密瓜等含糖量要低得多，对于糖尿病患者而言，可适量食用，但不宜吃多，否则仍然有血糖升高，影响病情的风险。
4 车厘子花青素含量高吗含量高。
花青素又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，车厘子的颜色深红，在其果皮和果肉中都布满了花青素，经常食用可具有抗氧化、防衰老、增强抵抗力等功效，另外日常饮食里紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、红莓、草莓、桑葚等食物的花青素含量也比较高。
嘌呤稍高的蔬菜，痛风者可以吃吗？
痛风患者可以正常吃蔬菜，但是蔬菜类中的香菇含有较高的嘌呤，不建议痛风患者食用。
蔬菜的嘌呤含量是整体偏低的，即使有些蔬菜的嘌呤含量高于我们吃的米饭等主食，但只要是对患者控制血糖、控制体重和血脂是有帮助的，就值得我们去吃。目前，还没有研究能证明嘌呤含量高的蔬菜会引起痛风发作。
医生建议，痛风患者每日的蔬菜食用量最好是能达到500克以上，适量的吃还对控制痛风有好处。
因此，痛风患者在遇到嘌呤含量高的蔬菜时，不用过分担心，可以放心大胆地食用，如果真的担心会引起尿酸升高，可以适当地少量食用，吃之前，最好是过一遍水，保证食用的安全性。
除了蔬菜以外，常规的水果、鸡蛋、牛奶，以及谷物类食品，均属于低嘌呤饮食，痛风患者可以正常食用。
关于“樱桃和降尿酸有什么关系？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！